Ingredients
RELATED
PRODUCT
PREPARATION
- แม็คคอร์มิค พริกคาเยน 20 กรัม
- แม็คคอร์มิค ปาปริก้า (พริกปาปริก้า) 15 กรัม
- แม็คคอร์มิค ใบโรสแมรี 10 กรัม
- แม็คคอร์มิค การ์ลิคซอลท์ เกลือผสมกระเทียม 15 กรัม
- แม็คคอร์มิค พาร์สลีย์ลีฟ(ใบผักชีฝรั่ง) 5 กรัม
- แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ 10 กรัม
- เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม
- พริกป่น 15 กรัม
- เลมอน 1 ลูก
- น้ำผึ้ง 20 กรัม
- เนย 50 กรัม
– มายองเนส 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ถ้วยตวง
- Parmesan Cheese 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 50 กรัม
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง 2 กระป๋อง
1. เริ่มจากผัดซอสมะเขือเทศเข้มข้นกับน้ำมันมะกอก
2. ใส่แม็คคอร์มิค พริกคาเยน, แม็คคอร์มิค ปาปริก้า , แม็คคอร์มิค การ์ลิคซอลท์ เกลือผสมกระเทียม, แม็คคอร์มิค ใบโรสแมรี, แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ, พริกป่น, น้ำผึ้ง
3. นำเนื้อไก่ลงไปคลุกให้เข้ากัน
4. หั่นเลมอนเป็นแผ่นวางลงไป 5. หมักใส่ถุงไว้ 1 ชั่วโมง
6. ทำ Parmesan Sweet Corn โดยนำข้าวโพดไปผัดกับเนยคลุกกับมายองเนส แล้วปาดให้เรียบ
7. โรย Parmesan Cheese เข้าอบด้วยไฟ 200 องศา 10 นาที
8. นำไก่ที่หมักไว้ใส่หม้ออบลมร้อน 190 องศา 10 นาที
9. นำออกมาพลิกและอบต่ออีก 10 นาที
10. เสร็จแล้วโรยแม็คคอร์มิค พาร์สลีย์จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยครับ