กุ้ง Caribbean มะม่วงซัลซ่า
Ingredients
RELATED
PRODUCT
- แม็คคอร์มิค ออลสไปซ์บดละเอียด 5 กรัม
- แม็คคอร์มิค ปาปริก้า สโมค (พริกปาปริก้ารมควัน) 3 กรัม
- แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ 10 กรัม
- แม็คคอร์มิค เกลือทะเล
- กุ้งลายเสือ 8 ตัว
- อบเชย 3 กรัม
- พริกป่น 5 กรัม
- จันทน์เทศ 3 กรัม
- ชีอิ๊วขาว 10 กรัม
- ขิง 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด
- ผักชี 20 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- เนยจืด 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 25 กรัม
- พาร์สลีย์ 8 กรัม
- นํ้ามะนาว 20 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 2 ลูก
- มะม่วงสุก 1 ลูก
- พริกหยวกแดง, พริกหยวกเขียว 1 ลูก
- มะเขือเทศ, เลมอน 2 ลูก
- น้ำมันมะกอก 100 มิลลิกรัม
PREPARATION
1. ทำซอสผัดปรุงรส ด้วยซอสและเครื่องเทศทั้งหมดที่เตรียมไว้ผสม แม็คคอร์มิค ยี่หร่าป่น เพิ่มกลิ่นหอม
2. สไลซ์เนื้อเป็นแผ่นบาง ๆ ผัดกับน้ำมันมะกอก ใส่น้ำมันพริก กระเทียม ขิง และต้นหอม
3. นำซอสที่เราผัดเตรียมไว้ใส่ลงไป ตามด้วยเส้นใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
4. นำมาจัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ!