top of page



Ingredients
RELATED
PRODUCT
ส่วนผสมฐานพิซซ่า
- กะหล่ำดอกขนาดใหญ่ 1 หัว
- ไข่ 1 ฟอง (ตีเบาๆ)
- กระเทียมสดสับ 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
ท็อปปิ้งพิซซ่า
- มะเขือเทศสไลซ์ขนาดกลาง 1 ลูก
- แม็คคอร์มิคใบโหระพา ¼ ช้อนชา
- เกลือ หยิบมือ
- มอสซาเรลล่าชีสหั่นฝอย ½ ถ้วย
PREPARATION
-
เปิดเตาอบที่ 200°c ทำฐานพิซซ่าโดยหั่นดอกกะหล่ำ และนำเข้าเครื่องปั่น กระจายดอกกะหล่ำบดเทลงบนแผ่นอบฟรอยด์
-
อบเป็นเวลา 30 นาที นำดอกกะหล่ำบดออกจากเตาอบ พักให้เย็นลง
-
ผสมดอกกะหล่ำบด ไข่ กระเทียม และเกลือให้เข้ากัน ปั้นให้เป็นก้อน และทำเป็นฐานวงกลมขนาด 9 นิ้ว
-
วางบนแผ่นอบฟรอยด์ ท็อปปิ้งด้วยมะเขือเทศสไลด์ และโรยด้วยแม็คคอร์มิคใบโหระพาอิตาเลี่ยนและเกลือ ต่อด้วยมอสซาเรลล่าชีส
-
อบเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนชีสเดือด ทิ้งไว้ 10 นาทีก่อนหั่น จัดเสิร์ฟ
bottom of page