top of page

สเต๊กเนื้อซอสเกรวี


Ingredients
RELATED
PRODUCT
- แม็คคอร์มิค การ์ลิคซอลท์ เกลือผสมกระเทียม
- แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ
- ริบอายสเต๊ก 500 กรัม
- น้ำมันมะกอก 30 กรัม
- น้ำมันสำหรับทอด 200 กรัม
- เนยจืด 100 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
- ครีม 50 กรัม
- เฟรนช์ฟรายส์ 200 กรัม
PREPARATION
1. เริ่มจากนำเนื้อริบอายสเต๊กมาปรุงรสชาติด้วยน้ำมันมะกอก, แม็คคอร์มิค พริกไทยดำและแม็คคอร์มิค การ์ลิคซอลท์
2. จากนั้นนำมาย่าง 4 นาที แล้วพักไว้สักครู่ แล้วนำไปย่างรอบ 2 อีก 4 นาที จนได้ความสุกตามชอบ
3. ต่อไปเริ่มทำซอสเกรวี โดยทำบนกระทะใบเดิมที่ใช้ย่างเนื้อ เริ่มด้วยเนยจืด, แป้งอเนกประสงค์ และครีม ปรุงรสด้วย แม็คคอร์มิค การ์ลิคซอลท์ , แม็คคอร์มิค พริกไทยดำและใส่เนยปิดท้าย แล้วคนให้เข้ากัน
4. จัดลงจาน และเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ พร้อมรับประทานได้เลย
bottom of page