top of page



Ingredients
RELATED
PRODUCT
ส่วนผสมแพนเค้ก
แป้งเค้ก 150 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือ ½ ช้อนชา
นมสด 180 มิลลิลิตร
เนย 30 + 15 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
แม็คคอร์มิคกลิ่นวานิลลาธรรรมชาติ ½ ช้อนชา
อื่นๆ
น้ำมันรำข้าว สำหรับทากระทะ
เมเปิ้ลไซรัป สำหรับเสิร์ฟ
ผลไม้ สำหรับเสิร์ฟ
น้ำตาลไอซิ่ง สำหรับเสิร์ฟ
PREPARATION
1. ร่อนแป้งเค้กกับผงฟูเข้าด้วยกันลงไปในชามผสม
2. ใส่เนย 30 กรัม น้ำตาลทราย ไข่ไก่ นมสด กลิ่นวานิลลา และเกลือตามลงไป คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี
3. ถ่ายใส่ถุงบีบแล้วพักไว้เป็นเวลา 15นาที
4. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันรำข้าวบางๆ บนกระทะ หยอดแป้งแพนเค้กเป็นขนาดชิ้นเล็กๆ ตักขึ้นมาพักไว้
5. ละลายเนยที่เหลือในกระทะ นำแพนเค้กลงผัดกับเนยให้หอมดี
6. จัดเสิร์ฟกับผลไม้สด น้ำตาลไอซิ่ง และเมเปิลไซรัป
bottom of page