กุ้งป๊อบทูโทนซอส

1. ตั้งน้ำมันเตรียมไว้ สำหรับทอด

2. หมักกุ้ง กับ เกลือ พริกไทย และแม็คคอร์มิค กริลล์ เมทส์ ชิลลี่ แอนด์ เปปเปอร์ บาร์บีคิวซอส

3. เตรียมแป้งไว้ 2 ชาม คือ ชามผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็น และชามแป้งแห้ง

4. นำกุ้งที่หมักไว้ลงคลุกกับแป้งแห้งให้ทั่ว และร่อนออก แล้วนำลงคลุกในชามแป้งเปียก

5. เสร็จแล้วนำกุ้ง ขึ้นมาคลุกกับแป้งแห้งอีกครั้ง ก่อนนำลงทอดในกระทะน้ำมันที่เดือด

6. เมื่อกุ้งสุกกรอบได้ที่ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน และจัดใส่ภาชนะสวยงามเตรียมไว้

7. เตรียมส่วนผสมทูโทนซอส โดยตักมายองเนสสูตรที่ชอบลงในถ้วยน้ำจิ้มก่อน แล้วจึงหยอดหน้า แม็คคอร์มิค กริลล์ เมทส์ ชิลลี่ แอนด์ เปปเปอร์ บาร์บีคิวซอส ลงบนมายองเนสให้สวยงาม

8. ตกแต่งจานกุ้งทอดด้วยเลม่อน และพาสสีย์สับ รับประทานคู่กับทูโทนซอส