พอร์คช็อป

1. ผสมปาปริก้า ใบไทม์ เกลือ และพริกไทยดำ และโรยให้ทั่วพอร์คช็อปทั้งสองด้าน

2. ตั้งน้ำมันไฟปานกลาง ใส่หมูสับ ทิ้งไว้ 4 นาทีต่อด้าน หรือจนกว่าจะได้ความสุกที่ต้องการ

3. นำออกจากความร้อน พักไว้ พร้อมเสิร์ฟ