- แม็คคอร์มิค ใบเบย์ 4 ใบ
- แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ 15 กรัม
- แม็คคอร์มิค เกลือทะเล

 - เนื้อเสือร้องไห้ 1 กิโลกรัม
- ข้าวบาสมาตี 300 กรัม
- ลูกกระวานเขียว 15 กรัม
- ลูกกระวานดำ 15 กรัม
- เม็ดผักชี 15 กรัม - เม็ดยี่หร่า 15 กรัม
- กานพลู 10 กรัม - โป๊ยกั๊ก 1 ชิ้น
- อบเชย 1 แท่ง
- ลูกจันทน์เทศ 5 กรัม
- มะเขือเทศ 300 กรัม
- หอมแดง 300 กรัม
- โยเกิร์ต 300 กรัม
- น้ำมันมะกอก 150 กรัม
- นํ้ามะนาว 20 กรัม
- ผักชี 50 กรัม