top of page
Ingredients
RELATED
PRODUCT
-แม็คคอร์มิค กริลล์เมทส์ ซอสเสฉวนหม่าล่า 70 กรัม
- แม็คคอร์มิค ปาปริก้า (พริกปาปริก้าบด) 20 กรัม
- แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ 20 กรัม
- แม็คคอร์มิค การ์ลิคซอลท์ เกลือผสมกระเทียม
-เนื้อสะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
-น้ำมันสำหรับทอด 30 กรัม
-ซอสมะเขือเทศ 20 กรัม -หอมหัวใหญ่ 200 กรัม
-ต้นหอม 100 กรัม -พริกแห้ง 15 เม็ด
-เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม
ส่วนผสมข้าว
- แม็คคอร์มิค การ์ลิคซอลท์ เกลือผสมกระเทียม 15 กรัม
- แม็คคอร์มิค พาร์สลีย์ลีฟ(ใบผักชีฝรั่ง) 10 กรัม
-ข้าว 300 กรัม
-เนย 20 กรัม
-น้ำดื่ม 200 มิลลิลิตร
PREPARATION
1. เริ่มจากหมักไก่ด้วย ผงปาปริกา,การ์ลิคซอลท์ , พริกไทยดำ
2. จากนั้นตั้งกระทะ ผัดหอมใหญ่ให้พอเหลือง
3. นำไก่ที่หมักไว้ใส่ตามลงไป
4. เติมความเผ็ดร้อนด้วยกริลล์เมทส์ ซอสเสฉวนหม่าล่า
5. ปิดท้ายด้วยต้นหอม, พริกแห้ง, มะม่วงหิมพานต์
6. คลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. ตักเสิร์ฟได้เลยครับ
bottom of page